Cajuzinho de Creme de Amendoim

Oi, gente fitness!

Uma variação que eu adoro para utilizar o creme de amendoim é o cajuzinho ou brigadeiro de colher.

O brigadeiro de colher é bem semelhante ao minduintella que já postei a receita.

O cajuzinho mata vontade da vista de comer doce de festa =)

RECEITA

– 1cs de creme de amendoim sem sal e sem açúcar
– 1cs de leite em pó desnatado
– adoçante a gosto.

Mistura tudo com um pouco de água morna. Deixa no ponto de uma massa que dê pra fazer as bolinha. Passa as bolinhas no leite em pó desnatado e enfeita com amendoim (sem sal e sem fritura). Se quiser deixar ele com uma textura mais cremosa, adiciona mais água morna. Para deixá-lo mais proteico, a dica é adicionar Whey protein de baunilha (1c. de sopa). E para fazer para substituir brigadeiro, é usar Whey protein de chocolate (que eu adoro!!!). É muito bom e simples, gente!

Receita total: VCT: 139Kcal /  cho: 13,2g / ptn: 8,5g  /lip: 8,1g  (adicionando 1c. sopa de Whey, sobe para 18,5g de proteína, e um pouco mais de carboidrato).

Bom apetite!

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