Cremes/Mousses/Pastas Archive

Maionese de Abacate

Pra quem quer aproveitar todo benefício das gorduras monoinsaturada do abacate e sentir aquele gostinho cítrico da maionese, nada saudável. Segue essa receita deliciosa que combina com snacks salgados, salada, massas, etc. RECEITA 1 abacate médio maduro

Pudim de Chocolate de microondas DIET

Oi, formiguinhas! Vontade de comer um doce rápido, prático e com menos açúcar? E ainda por cima, super rápido de se fazer! RECEITA 500ml de leite desnatado (líquido)  1 xícara de leite em pó desnatado (130g) 3

Mousse de Maracujá Probiótico

Oi, pessoas funcionais! Essa receita é original minha! Além de fonte de probiótico, mata a vontade do docinho e ainda mistura o azedinho do maracujá! Simplesmente deliciosa, refrescante, prática e nutritiva! Para saber mais sobre Kefir e

Molho Pesto

Oi pessoas fitness! Essa receita foi indicação de uma paciente! O molho pesto é leve, saborosíssimo e rico em nutrientes. Seu principal ingrediente, o manjericão, é uma rica fonte em antioxidantes (ex: luteína, vitamina A, vitamina C,

Ganache/Brigadeiro proteico de chocolate fake

Oi, formigas fitness! Vocês devem estar achando estranho o título dessa receita. Aconteceu um dia desses, nessas TPMs loucas do mundo feminino, aquela vontade do chocolate. Mas, cadê o chocolate na despensa? Tudo que tinha era meu

Hummus – pasta de grão de bico

Oi, gente saudável! Vocês já puderam perceber que gosto muito de tahine. Estava ansiosa para testar a receita de hummus (ou humus, ou homus), um prato tipicamente árabe. O gosto é peculiar, leve, deixa um leve amargor no

Doce de leite light/diet (caseiro)

Ai ai… Oi, forminhas que querem emagrecer! Essa opção de leite condensado é muito boa para substituir o original. O gosto não fica idêntico ao original, mas pra mim que optei por tirar o açúcar branco, utilizá-lo

Doce de Gergelim

Oi, gente! Eu aprendi a gostar de doce de gergelim com minha formiguinha favorita, vovó Bertha. Desde pequena lembro dela comprando uma lata do doce (também conhecido como Tahine, apesar de hoje já ver a pasta com

Molho de Tomate Caseiro

Bom dia, gente linda! Essa receita aprendi recentemente, num workshop de culinária. Já tinha visto várias receitas como essa pela internet, mas nunca tido a coragem de fazer. O curso me deu coragem hehehehe E desde então,

“Danete” Proteico

Já pensou fazer um creme que lembre o engordiet danete de nossa infância? hehehehe Conheçam o danete caseiro protéico. Fica uma delícia, tanto pra comer puro como adicionado em alguma receita. RECEIRA 4cs de ricota cremosa ou